Saison 2011... La carte Le menu.



ENTREES 7 €

Friture de petits poissons d'eau douce, sauce tartare et citron.
Tomate en gaspacho, soupe de légumes crus, servie froide, rafraîchissante...
Rillauds en salade, crème de moutarde à l'ancienne.
Rillettes de poissons

PLATS à partir de 13,90 €

Le fameux "Travers de porc" à la sauce barbecue du chef.
Le Super ''Travers'' (double portion de viande)
La petite friture de poissons d'eau douce, sauce tartare, citron et frites.
Fricassée d'andouillette aux ''petits oignons''
le filet de Sandre au beurre blanc Angevin (spécialité du chef)
Et le tableau...

DESSERTS 6,50 €

Crème aux myrtilles sauvages.
Chaud / froid de pêche au miel sur glace vanille.
Crumble de spéculoos, compote de rhubarbe sur fromage blanc.
Fondant au chocolat, sauce et glace chocolat.

Le Menu 25 €

Rillettes de poissons
et
Le filet de Sandre au beurre blanc Angevin (spécialité du chef)
et
Crème aux myrtilles sauvages.

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Rillettes de poissons
Ouverture: généralement aux alentours de Pâques jusqu'à la mi- septembre et peut être plus...

Réservations au 02 41 23 19 53 pour connaitre nos jours et horaires d'ouverture, (pour les groupes uniquement réservation par mail) la-croisette@wanadoo.fr